不銹鋼油炸食品加熱器性能特點

不銹鋼油炸食品加熱器是一種可攜帶熱量液體工質，多呈淡黃色或褐色的油狀液體，大都是無毒無味的，熱載體(食用油)具有較高的沸點，可以在很低的飽和壓力下被加熱到較高的工作溫度，并有較好的熱穩定性。一般不腐蝕金屬設備，粘度不大，泵送性能好，已被廣泛用作傳熱媒。